三亚市崖州区康养互助会自然康养讲座--饮食与养生(下)
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第一讲 ·饮食与养生(下)· 俗话说“是药三分毒”,一般人的态度是,能不吃药就不吃药!但是,万一身体不舒服怎么办呢?一个位老中医说了几个小妙方,简便易操作,用清水煮一煮即可。 ·水煮梨· 做法:水煮梨后,加入适量冰糖食用。 1、慢性咽炎 经常喝点煮的梨水,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。 2、缓解高血压症 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻,所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水; 3、保护肝脏 经常喝梨水,对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用,另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友,可以平时喝点梨水会有不错的改善。 ·水煮苹果· 做法:把苹果去皮后切成块,记住一定要把苹果芯去掉,苹果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。 1、宝宝腹泻 水煮苹果具有刺激肠内益生菌群的生长、消除肠道炎症的作用,对于宝宝出现腹泻如果不想吃药的话,可以试试这个方法,用苹果切片,然后用水煮后饮用,一般2-3次就有不错改善了。 2、脚气灰甲 苹果煮熟后擦拭患处,具有一定的抗炎杀菌作用,脚气灰甲有一定缓解。 3、降血糖降血脂 苹果煮熟后,苹果种所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,而这种物质可以降低人体的血糖和血脂,有相关情况的朋友可以试试。 ·水煮大枣· 做法:把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开,然后冷到合适温度饮用即可。 1、抗癌提高免疫力 红枣煮熟后含有的多种化合物,对肉瘤有不错的抑制效果,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏器功能都有一定效果。 2、抗过敏 大枣煮水后擦拭皮肤,对皮肤过敏恢复有很好的帮助。 3、保护肝脏 有实验证明,对肝损伤的家兔,每日喂给大枣煮的水1周后,结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加,表明大枣对肝脏有保护作用。 ·水煮山楂· 做法:山楂去核后加山药、白糖各适量,煮熟后冷到一定程度食用。 1、健脾开胃 山楂具有健脾开胃的作用,煮熟后的山楂,对食欲不振,消化不良的改善会明显增加,但是每次不宜食用过量,防止反酸。 2、雀斑、黄褐斑 山楂切片冲水喝可以疏肝健脾,对面部斑点有不错的改善。 3、中老年脑动脉硬化 山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆,倒入锅中煮开即成。每天喝一次,有补肾健脑、调血脂功效。 ·水煮桔皮· 做法:桔皮放入水中,煮开后自然冷到合适温度,即可饮用。 1、缓解口臭 桔皮煮水,经常饮用对于口臭,胃气有不错的改善,也可以嚼一块桔皮,用来缓解口臭状况。 2、便秘 可以疗便秘,把桔皮洗净晒干,研成粉末,每天早晨用温水冲服,2-3次便秘就有很好改善。 3、化痰止咳 把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤,连服3次就有不错的化痰止咳的作用,尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。 有很多食物同时具有药用的一面,用清水煮一煮,不仅操作简单,而且效果非常好,关键是没有什么副作用,所以很多医生都会用它。 互助会康养指导站 编辑 |